最近因為公事關係，比較常跑永和，結果剛好讓我發現一間不錯的店，前面兩次的感覺都不錯，於是就一直來這邊試試他的其他口味！波思若就在中和四號公園旁，它的座位屬於長條型的，感覺也很適合家庭、公司的小團體聚餐。
噹噹，他們的菜單設計得不錯，這樣攤開來滿好看的：
這次一個人來吃，就簡單只點了主餐+A套餐(80元)，搭配則是選香蒜麵包、凱薩沙拉與咖啡。在猶豫許久後，這次我要試的是「米蘭煙燻鴨肉義大利麵」！而且我多花了30元加了焗烤。麵包和沙拉我覺得之前在愛評網的某位網友寫的很簡潔有力：安全牌！所以就不多作介紹，直接進入今日的主菜特寫五連發：
(PS:我覺得智障型手機其實還是很好用阿！待機時間長、拿取方便又不容易故障；為啥麼要拼命出智慧型手機呢!?這完全都是商人的陰謀啊!!之後應該變雙機客，智障型拿來專門接電話，有其他APP需求再拿智慧型手機XDD)
好，看完菜色後，再來分享以下幾點點評：
1.這30元的起司量有誠意！
有些店家的起司其實會故意灑一層薄薄的，或是邊緣都不撒，很容易看到下面的料，吃起來就沒啥fu，但你可以看到波思若的盤子很寬，但也沒有這樣的情形。不過中間利用綠色的花椰菜來作點綴，順便節省起司這招倒是滿值得學起來XD
2.麵條真的Q！
你可以看我二訪的文章，那次我有問到他們的麵條是用比較高級的小麥做成的。所以這次會選義大利麵類再加焗烤，其實也是因為嘴饞，想到就開始流口水了\（￣￢￣）/
3.主角煙燻鴨肉味道有出來！
當你將鴨肉放進嘴裡時，那突出的味道會瞬間將你的注意力拉回到味蕾上~~嚼勁就普普，我比較喜歡入口即化那種柔嫩的感覺。
4.奶油醬很濃郁，可惜有點偏乾
搭配上滿口的起司以及Q彈的麵條，真的會讓我一口接一口吃不停。不過我個人比較喜歡水一點的口感，也許也是因為要烤過，所以水分都被蒸發的關係，熊掌與魚不可得兼囉。
5.咖啡............(默
嗯，這樣寫你應該就知道我的意思了吧!?很少喝到只喝了一口就..........的咖啡。跟全家的有得比，歡迎勇士去嘗試看有沒有改善XD
以上就是這次簡短的食記，下次要再來試試他們的招牌--披薩！
波思若創意料理
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地址：中和區中安街122號
電話：02 2231 1111
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